紅酒雪梨商業(yè)版正宗做法?
主料；雪梨2個(gè)、冰糖100克、紅酒500毫升、蜂蜜30毫升 制作方法 1、準(zhǔn)備好所有食材。梨去皮。 2、紅酒倒進(jìn)鍋里，燒開(kāi)，加冰糖，蜂蜜 3、放入梨子，煮開(kāi)后，小火慢慢燉，40分鐘左右。邊燉邊用勺子把紅酒舀起來(lái)澆到梨子身上。煮到紅酒發(fā)稠 4、晾涼拿出來(lái)切片擺盤(pán)，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特別好吃
紅酒梨怎么做如何做好吃?
紅酒梨的做法如下： 準(zhǔn)備食材：雪梨、紅酒、冰糖、檸檬。 雪梨削皮去核。 鍋中加入紅酒，擠入檸檬汁。 加入冰糖。 中火煮15分鐘即可。 倒入容器中冷卻。 切片轉(zhuǎn)盤(pán)即可食用。 這樣，一道美味的紅酒梨就做好了，祝您用餐愉快。
自制紅酒雪梨保質(zhì)期?
1天。材料：餅干底：30公克，消化餅干146公克，牛奶14公克，糖粉10公克，杏仁角30公克，起司餡：110公克，奶油乳酪479公克，全蛋液239公克，奶油24公克，玉米粉19公克，柳橙汁10公克，裝飾：適量，紅酒1/2瓶。 做法： 1.將洋梨洗凈，泡入紅酒中至少2天以上備用。 2.將餅干底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。 3.將餅干底材料中的消化餅干放入塑膠袋中敲碎，倒入干凈鋼盆中，加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻，再加入作法2攪拌均勻，平均放入2個(gè)6吋蛋糕模形中壓平備用。 4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入干凈無(wú)水的鋼盆中，加入細(xì)砂糖攪拌至細(xì)緻無(wú)顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。 5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿(mǎn)，移入預(yù)熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25～30分鐘，取出，冷卻后移入冰箱冷凍約1小時(shí)至定型。 6.將作法1洋梨取出，切片后排入作法5頂層，并淋上少許浸泡的紅酒汁即可。
自制紅酒雪梨的保質(zhì)期取決于多個(gè)因素，如制作過(guò)程中的衛(wèi)生條件、儲(chǔ)存環(huán)境、添加劑等。一般情況下，如果保持冰箱溫度（0-4℃）儲(chǔ)存，可以保持3-5天左右的新鮮度。如果需要更長(zhǎng)時(shí)間的保存，可以將其放入密封容器中，冷凍儲(chǔ)存，可以保持1-2個(gè)月的時(shí)間。需要注意的是，自制酒類(lèi)飲品的儲(chǔ)存和食用要謹(jǐn)慎，避免因不當(dāng)儲(chǔ)存或食用而導(dǎo)致不良反應(yīng)。
葡萄酒可以泡梨怎么泡好吃?
紅酒和梨能一起吃，下面是具體做法： 準(zhǔn)備材料：雪梨 一個(gè)，紅酒 300克，白砂糖 50克 1、準(zhǔn)備好雪梨、紅酒、白砂糖備用。 2、將準(zhǔn)備好的雪梨洗凈后去皮備用。 3、把梨切成兩半，去核、去蒂。 4、紅酒、白砂糖、梨放入鍋中，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后關(guān)火。 5、將雪梨取出切成薄片裝盤(pán)。 6、倒些煮梨的紅酒在雪梨上即可食用。
紅酒煮梨用什么紅酒好?
紅酒梨的制作過(guò)程中需要選用優(yōu)質(zhì)的紅酒，質(zhì)量越好的紅酒所制出來(lái)的紅酒梨口感越好。一般來(lái)說(shuō)，紅酒的價(jià)格越高，紅酒梨的品質(zhì)也會(huì)越高。 當(dāng)然，并不是所有的紅酒都適合用來(lái)制作紅酒梨。通常，酒精度數(shù)在12%以上，單寧和酸度中等的紅酒是最適合用來(lái)制作紅酒梨的。這樣制作出來(lái)的紅酒梨，酒香濃郁，果實(shí)鮮美，口感細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。
紅酒泡梨做法?
主料3人份 雪梨2個(gè) 冰糖100克 紅酒500毫升 蜂蜜30毫升 步驟1 準(zhǔn)備好所有食材。梨去皮。 步驟2 紅酒倒進(jìn)鍋里，燒開(kāi)，加冰糖，蜂蜜 步驟3 放入梨子，煮開(kāi)后，小火慢慢燉，40分鐘左右。邊燉邊用勺子把紅酒舀起來(lái)澆到梨子身上。煮到紅酒發(fā)稠 步驟4 晾涼拿出來(lái)切片擺盤(pán)，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特別好吃 烹飪技巧 煮梨子時(shí)，要小火，煮到后面時(shí)，不斷的把紅酒汁澆到梨身上。冰鎮(zhèn)過(guò)口感更好，搭配冰激凌吃，味道超贊
紅酒雪梨酒店正宗做法?
主要食材，雪梨400g、葡萄酒500ml制作時(shí)間，10-20分鐘制作方法做法一1. 梨洗凈去皮，中間切開(kāi)，把芯扣除。2. 鍋內(nèi)加入紅酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮開(kāi)，改中小火煮1小時(shí)左右。3. 煮好后泡12小時(shí)以上食用。4. 可以放冰箱冷藏后食用，清爽可口。 做法二(正確做法) 主料：雪梨400g；葡萄酒500ml（紅酒可降至170ml-230ml)配料：白砂糖4-6大匙（微甜）10-12大匙（脆甜）；純凈水200ml-250ml(使用干紅的話(huà)需要350ml-450ml)1、雪梨去皮，從中間切開(kāi)，剁 核，把梨肉切成小塊。2、鍋中放水，大火燒開(kāi)后加入紅酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次開(kāi)鍋時(shí)轉(zhuǎn)最小火燉煮10-15分鐘。3、再燉煮完成后裝入容器，待晾涼后蓋蓋，放入冰箱與湯汁（湯汁以沒(méi)過(guò)在器皿中的雪梨3cm為佳）至少浸泡6h，24h后口感最佳。
紅酒煮梨的正確方法?
1 是需要注意的。 2 首先需要選用較為硬一些的梨，然后將其洗凈去皮去心，將煮鍋放入適量紅酒，加入適量的冰糖、姜片、桂皮等調(diào)料，開(kāi)火煮沸后加入梨子，改用小火燉煮30分鐘即可。 3 紅酒煮梨是一種美味又營(yíng)養(yǎng)的食品，煮出的梨子具有潤(rùn)肺止咳、清熱解毒的功效，但也需要注意掌握好火候和調(diào)料的搭配。
紅酒雪梨的家常做法?
步驟1 準(zhǔn)備好所有食材。梨去皮 步驟2 紅酒倒進(jìn)鍋里，燒開(kāi)，加冰糖，蜂蜜 步驟3 放入梨子，煮開(kāi)后，小火慢慢燉，40分鐘左右。邊燉邊用勺子把紅酒舀起來(lái)澆到梨子身上。煮到紅酒發(fā)稠 步驟4 晾涼拿出來(lái)切片擺盤(pán)，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特別好吃
